赤霞珠
赤霞珠葡萄酒的果香味很多,从覆盆子(凉爽地区如华盛顿州)到黑莓(炎热地区如加州)应有尽有。赤霞珠的独特香味有青甜椒味、黑胡椒味和烟草味,通常其单宁含量较高。
典型果香:覆盆子、李子、黑加仑、黑莓
西拉
西拉葡萄酒的风格各异,带有多种果香。法国西拉有黑橄榄特质,而澳洲西拉则黑莓味更浓。
典型果香:蓝莓、黑莓
马尔贝克
橡木桶陈酿可以增加马尔贝克葡萄酒的酒体,还能带有黑樱桃味。随着橡木桶的陈酿,马尔贝克葡萄酒还会带有蓝莓味。
典型果香:蓝莓、黑樱桃、蜜饯李子
除了上述几种葡萄酒带有黑色水果香之外,小西拉、味而多、黑珍珠葡萄、慕合怀特以及国产图瑞加都带有明显的黑色水果香。
在追求快速体验的特种兵旅行走红的同时,另一种很新的旅行方式异军突起,那就是坐上火车,随着慢悠悠的“咣当咣当”声,走向远方。慢下来,才能好好发现大自然赋了这片土地无尽的恩赐。对于我来说,让我心动的,莫过于那瓶凝聚了热情的西西里阳光与大自然的馈赠的——宁静干红葡萄酒。
在意大利的坎帕尼亚地区,隐藏着一片风土卓越的葡萄园,这里景色旖旎,鳞次栉比的葡萄园享受着大自然的风吹雨梳。而其中令人瞩目的,莫过于葡萄园里的两百年葡萄老藤。
在美丽的西西里岛上,热情的阳光与浩瀚的大海,让无数人深深地沉醉。使人沉醉的,不仅仅是美丽的自然风景,还有那迷人的葡萄酒。学术家干红葡萄酒——黑珍珠酿造葡萄酒,它代表着西西里的骄傲与热情。