Campania
维苏威火山坎帕尼亚位于意大利南部那不勒斯湾东海岸,给周边的葡萄酒产区提供肥沃土壤给矿物质的味道。
坎帕尼亚是意大利南部著名的葡萄酒产区,位于意大利半岛南部西海岸,濒临蒂勒尼安海,亚平宁山脉南麓。这个大区的行政区域包括那不勒斯(Napoli)阿维利诺(Avellino)、贝内文托(Benevento)、卡塞塔(Caserta)和萨莱诺(Salerno)等五个省。
坎帕尼亚拥有约100多种本地葡萄,其中白葡萄品种占大多数该地区有19个法定产区其中4个为DOCG保证法定产区15个为DOC法定产区。这些法定产区虽然名字复杂难记,但通过品种就能将其串联在一起。例如,被誉为意大利南部的“南部之王”的TaurasiDOCG产区,这里出产的葡萄酒颜色呈深石榴色,散发着黑莓、皮革和黑巧克力的复杂香气,矿物风味,清新度适中,单宁扎实,酒香持久。
坎帕尼亚的葡萄园基本都在山岗或者坡地上,这里的葡萄品种与众不同,例如Aglianico葡萄品种,在TaurasiDOCG产区表现尤为突出。
坎怕尼亚的气候温和宜人,冬暖夏凉。全区平原占14.7%,丘陵占50.8%,山地占34.5%。森林茂密,是重要的葡萄产区。沿岸地区为温和的地中海型气候,春夏干燥凉爽,秋冬温暖潮湿。越往内陆就越发能看到空气流动差异,大陆型气候特征逐渐明显。
在坎帕尼亚的历史背景中,大罗马帝国统治时期就扮演着重要的角色。它是当时帝国供应葡萄酒的地区。即使经历了根瘤畅虫害灾难和世界大战等历史变故。坎帕尼亚依然是统治阶级争夺的地区之一。近十年来,坎帕尼亚致力于传统的棚架种植和对当地葡萄品种进行改良.使得葡萄酒的质量得到很大的提高。
总的来说,坎帕尼亚是一个拥有丰富自然资源和历史背景的葡萄酒产区。
除了葡萄酒之外,西西里岛还有丰富的历史、文化和美食。这里曾是欧洲最繁荣的地区之一,也是文艺复兴的发源地之一,其建筑、艺术和文化遗产都值得游客前去探索。此外这里还有著名的意大利菜看和甜点,如披萨、意大利面、冰淇淋等,也吸引着众多游客前来。