佐餐艺术
推荐烤牛肉,烤鸭,以及浓郁的炖菜系列
品味年份的故事
"Bicento"意为“两个一百”,即来自200年前未嫁接的野生葡萄藤。她生长在海拔500米的Taurasi陶拉西火山土壤上,神迹的眷顾让她在十九世纪的根瘤芽病灾害中幸存下来,形成像树一样的高大的 葡萄树丛。精良的酿酒工艺和适宜的陈酿时间以及高要求的储存环境,才能造就一款醇酒。年份越老的葡萄酒通常更醇厚、柔顺,口感和香味更为复杂、丰富,具有更独特的风味和个性。
葡萄树龄
酒精含量
适饮温度
级别
观色:浓郁的紫红色;
闻香:红色水果和香草的辛辣香,感受到李子、巧克力、黑莓、樱桃和胡椒香的复杂香气,芳香浓郁;
品味:焦糖的黑红浆果炸裂在口中,结构良好平衡,浓郁而圆润口感,持久回味,结构精致紧凑;
体验:来自尚存十分有限的两百年树龄,极其珍贵。适合搭配浓郁的炖肉菜肴。
"Bicento"意为“两个一百”,即来自200年前未嫁接的野生葡萄藤。她生长在海拔500米的Taurasi陶拉西火山土壤上,神迹的眷顾让她在十九世纪的根瘤芽病灾害中幸存下来,形成像树一样的高大的 葡萄树丛。精良的酿酒工艺和适宜的陈酿时间以及高要求的储存环境,才能造就一款醇酒。年份越老的葡萄酒通常更醇厚、柔顺,口感和香味更为复杂、丰富,具有更独特的风味和个性。